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食べる楽しみ

発酵食で簡単に作れる1品

カテゴリー:ブログ 食べる楽しみ

何を作ろうか迷った時これがあれば便利! 発酵食品で簡単に作れる1品   毎日の食事! 嗜好品に頼るのではなく できるだけ、自分で作って食べたいものです… [続きを読む]

今から始まる宴会料理に備えよう

カテゴリー:ブログ 食べる楽しみ オイル

忘年会シーズン始まりましたね。 ごちそうが連日続いてしまう方も多いと思います。 真夏でも日が落ちた夜からのビールは胃を痛めます。 じゃあ、日本酒は?焼酎は?ワイ… [続きを読む]

保存食は簡単に作れます

カテゴリー:ブログ 食べる楽しみ

朝に飲むグリーンスムージーの小松菜も茎は使わないので 余ってしまいます・・・ 余った、野菜は捨てるにはもったいないので 使いやすい大きさに切り『冷凍保存』 生姜… [続きを読む]

大根と薬膳

カテゴリー:ブログ 食べる楽しみ

冬は根菜の季節です。 毎年、大根を1本まるまる買います。 それは、保存食の切り干し大根を作るため! 大根の薬膳効能は ・消化不良 ・胃酸過多 ・二日酔い ・咳や… [続きを読む]

チンチン電車に乗って食べ納め

カテゴリー:ブログ 食べる楽しみ

羽衣(浜寺公園駅)からちんちん電車の乗り 堺市 ちんちん電車(阪堺電車)沿線にある ふるーーーいお店巡り~ まずは、くるみ餅で有名な『かん袋』 夏季限定のくるみ… [続きを読む]

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