夏の薬膳食材「スイカ」

夏の薬膳食材「スイカ」で水分補給

夏になると、からだは気温の暑さに対応するために

余分な水分(汗や尿)を出して熱を冷まし体温調整をします。

暑さと湿気に対応する力を持つ夏の食材「スイカ」です。

スイカはからだを冷やし利尿作用があるため暑さと湿気に対応できるようにします。

スイカを食べ過ぎると冷え性に繋がります

近年、クーラーの効いた部屋で体を冷やしながら

冷蔵庫でスイカをキンキンに冷やし食べることが当たり前ですが、

そもそも、スイカは暑い畑で汗をかきながら食べられていました。

農家の人はそうして水分補給と体温調整をしていました。

常温で食べても十分からだを冷やし水分補給ができる食材なのです。

なので、クーラーの効いた部屋でキンキンに冷やしたスイカを食べ過ぎると

腹(胃や腸)を冷やし胃痛や下痢になり、秋口には冷え性や腰痛につながるとあります。

もともと、お腹が冷えやすい人や冷え性の人は冷えたスイカの食べ過ぎには注意が必要です。

冷蔵庫で冷やし過ぎず、常温か流水で冷やして食べるのが丁度いいです。

他に

皮の白い部分を塩もみしてお漬物にすると

塩分もとれて夏バテ、熱中症対策になります。

薬膳食材スイカ

心、胃、膀胱

熱中症対策、熱と暑さを取り除く、発熱、多汗、のどの渇き、水分をたくさん摂りたがる症状に、イライラ、利尿、口内炎、目の腫れ、のどの腫れ

薬膳食材一覧表

どんどん暑くなり冷えたビールや冷たい食べ物を欲しますが

エアコンの冷たい外気と食べ物で体を冷やしすぎると

秋には夏バテを起こしてしまうので

冷たい食べ物は適度にしながら水分補給はしっかりとして

熱中症に気を付けて暑い夏を乗り越えましょう。

えみ

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