2018-10-21
びわの葉の選び方
【びわの葉の選び方】があるのです
びわは常緑木なので、1年中いつでも葉を採る事が出来ます。
採る葉の選び方は
・濃い緑
・肉厚
新芽を取るより、何か月もある古い立派なものを選んでください。
(写真は大きさを比較するために撮っています。
上が新芽~1番下の葉の大きさを採取してください。)
びわの木が自宅や身近にある方は毎日びわの葉を採取して
新鮮な葉で『びわの葉茶』や『びわの葉湯』などすると良いでしょう。
びわの葉を2~5枚ぐらいお風呂に入れる『びわの葉湯』は
疲労回復・冷え性・むくみ・肩こり、腰痛などに良いです。
(身近にびわの木がない場合はネットショップでも買えます。)
自宅にお庭があれば、びわの木を植えるといつでも採取できますね。
お庭がなくても、びわの木は鉢植えでも育てられますよ。
びわの葉の保存方法
☆生のまま保存する時は
5枚ぐらいを洗わずに重ねて新聞紙にくるみ
ポリエチレンのビニール袋に入れて野菜室で保存
(1か月ぐらいは持ちます。)
☆乾燥して保存
使いやすい大きさに切り、2週間ぐらい乾燥させる。
(乾燥させる時期は、冬がおすすめ!空気が乾燥していて雨量も少ないためカビが生えにくいです。)
瓶などに乾燥材(シリカゲルなど)と一緒に保存する。
乾燥させた場合でも早めにお使いくださいね。
びわの葉や季節のお野菜や果物を使い酵素セミナーなども開催しております
びわの葉以外にも日常生活で使えるハーブやエッセンシャルオイルはあります。
手軽に取り入れてみてください。
植物のチカラエッセンシャルオイルも販売しております。
えみ
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