2018-12-03
発酵食で簡単に作れる1品【梅みそ】
発酵食で簡単に作れる1品【梅みそ】
何を作ろうか迷った時これがあれば便利!
発酵食品で簡単に作れる1品
みんなで作ったお味噌
毎日の食事!
嗜好品に頼るのではなく
できるだけ、自分で作って食べたいものです。
『梅味噌』OR『ゆず味噌』
材料
梅ぼし
or
ゆず(無農薬 皮の部分の千切り)
味噌
みりん
自分の好きな味に分量は調整
すり鉢でゴリゴリ
フードプロセッサーでもOK
出来上がり!
ゆで野菜・生野菜・お肉・お魚、何につけて食べても美味しいです。
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