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2018-11-24

即席料理に便利【簡単に作れる冷凍保存野菜】

料理をしていると、少しだけ野菜があれば…

と思う事があります。

そういう時は!

いつも、朝に作るグリーンスムージーの小松菜の茎

使わないので余ってしまいます・・・

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余った、野菜は捨てるにはもったいないので

使いやすい大きさに切り『冷凍保存』

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生姜やレモン(国産)・ゆず・かぼすなどもおすすめ!

冷凍のまま擦るだけで

即席、お味噌汁やスープ、野菜炒め、さっと茹でて温野菜にも使えてかなり便利です。

いも類は冷凍にむかないですが、ある程度のお野菜は冷凍できます。

冷凍保存野菜はすごく便利です。

えみ

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