2013酵素

2013年から合同酵素作りが始まりました。

春酵素

野草やつくしが取れる場所に行き

野草摘みをして春酵素の元種を作り

各酵素セミナー会場で使います。

合同で作る酵素は

各地の野菜や果物が何十種類も集まります。

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秋酵素

秋は実ものが旬です。

知り合いの、みかん農家に行き新鮮なみかんをいただきました。

冬に向けての準備です。